Belgická čokoláda Callebaut - ICE Chocolate RUBY 2,5 kg

ICE CHOCOLATE WHITE - ČOKOLÁDA RUBY

Intenzivní ovocná chuť a čerstvé kyselé tóny představují senzaci
pro každého požitkáře a nemají mezi čokoládami konkurenci.

Nevyžaduje temperování: čokoládu stačí jen rozpustit a je hotová.
Čokoláda následně během pár vteřin ztuhne na zmrzlině a vytvoří tak dokonale křupavou
a lahodnou krustu. Následně se velmi rychle rozpustí v ústech a potěší bohatou krémovou chutí.

• 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem.
• Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády.
• Obsahuje RUBY čokoládu s obsahem 53,6% kakaových součástí.
• Poleva je bohatá na kakaové máslo a rozpouští se v ústech.
• Čokoládu nemusíte temperovat, stačí před namáčením nanuků pouze rozpustit.

Lze použít jako polevu na:

• dezerty
• nanuky
• zmrzlinu

Obsahuje:
min 53,6% kakaové sušiny
min 23,6 % mléčné sušiny
43,4 % obsah tuku