Cukrářaká směs na ztužení šlehačky, jogurtu, zakysané smetany nebo tvarohu.

Použití za studena.

Balení: 5 kg

Dávkování je závislé na použitých surovinách.

Jedinečný cukrářský přípravek k našlehání a ztužení mlékárenských výrobků.
Touto směsí vytvoříte velmi jemné a osvěžující krémy.

Tyto vzniklé krémy můžeme plnit jak do rolád, řezů. V kombinaci s ovocem do pohárů či zákusku.

Dávkování:
S tvarohem
1000 g tvaroh
400 g Milky cream
350 g voda

Zakysaná smetana nebo jogurt
zakysaná smetana (nebo jogurt) - 1000 g
Milky cream - 400 g
voda - 150 g

Tvaroh, jogurt nebo zakysanou smetanu promícháme s vodou,
přidáme Milky cream a 5 minut intenzivně šleháme.

Další recepty naleznete ZDE:

Milky Cream 5 kg (ztužovač tvarohu a šlehačky)

947 Kč