výrobce: | |
katalogové číslo: | 00531 |
EAN: | |
dostupnost: | Skladem |
cena bez DPH: | 71 Kč |
79 Kč |
Směs na přípravu lahodných buflerů
- PIŠKOTŮ POD LIKÉROVÉ ŠPIČKY, INDIÁNKY
Hmotnost: 500 g
Snadná příprava = SMĚS SE MÍCHÁ JEN S VODOU
Návod k přípravě:
1000 g směsi bufler, 450-500 g vody 25 °C – šleháme při nejvyšší rychlosti 5 min.
Hotovou hmotu stříkáme na plech - malé kopečky. Pečeme 15-20 min. při teplotě 200 °C.
Vychladlé buflery potřeme čokoládou.
Čokoládový krém na špičky, připravený ze směsi Bolero instant dáme do pytlíku
s likérovou špičkou a stříkáme na buflery.
Střed vyplníme náplní do likérových špiček připravenou ze směsi Topmix.
Vrch uzavřeme stříknutím čokoládového krému.
Dáme vychladit a celé špičky namáčíme do čokoládové polevy.
Hotové buflery můžeme použít též na Indiánky, nutelové špičky apod.
Složení: pšeničná mouka, cukr, vaječná směs sušená, emulgátor (emulgátory E472b,
E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), pšeničný škrob, sušený
vaječný bílek, kypřící látka: E450i, E500ii, sůl jedlá jodidovaná (sůl jedlá, jodičnan draselný),
zahušťovadlo E415, aroma, kyselina E330, barvivo E160a(i).
Výrobce: Zeelandia