Master Martini - Pistáciová poleva / 1 kg

Výborná jemná poleva - PISTÁCIOVÁ příchuť

Poleva je vhodná na dekoraci zákusků, dezertů, cukroví, dortů apod.

Polevu stačí rozpustit ve vodní lázni na 38-40°C.

Balení: 1 kg

Složení: cukr, nehydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový, palmový),
sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, emulgátor - slunečnicový lecitin E322,
koncentrát spiruliny, přírodní aroma, barvivo kurkumin.
Může obsahovat stopy sóji.

Skladování při pokojové teplotě do 20°C.
Vyrobeno v EU.

PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50 °C.
Temperuje se na 25-30 °C - při této teplotě s polevou pracujeme.
Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje se apod.