| výrobce: | |
| katalogové číslo: | |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 1 123 Kč |
1 258 Kč |
Karamelová poleva na polévání s vysokým leskem.
Použití: Odebereme potřebné množství Mirror Karamel - Caramel a zahřejeme v mikrovlné troubě nebo ve vodní lázni na teplotu 45-50°C. Krátce promícháme, aniž by se zapracoval vzduch. Výrobky určené k polévání položíme na vhodnou podložku a pomocí špachtle potíráme přípravkem Mirror Caramel. Potaženým výrobkem lehce zatřepeme. Mirror Caramel lze použít i bez zahřátí. Špachtlí krátce rozpracujeme potřebné množství a poté výrobek potahujeme. Výrobky potažené Mirror Caramel si urdží lesk i při teplotě -20°C.
Složení: karamel 97% ,glukóso-fruktózový sirup, cukr, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: agar, okyselovadlo: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, aroma, potr.barviva: košenila.
Skladuje v suchu a chladu.
Výrobek může obsahovat stopy mléka a produktů z nich.
Balení: 6 kg