| výrobce: | |
| katalogové číslo: | 10001073 |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 614 Kč |
688 Kč |
Poleva s NEUTRÁLNÍ příchutí
- pro dekoraci cukrářských výrobků, dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá,
ale neztuhne, snadno se roztírá. Lze aplikovat za studena, nebo rozehřát v mikrovlnné troubě.
Hmotnost: 4 kg
Složení: cukr, voda, glukózový sirup [SO2], želírovací látka E440, kyselina E330,
regulátor kyselosti E331, E509, odpěňovač E900, přírodní aroma s meruňkovou příchutí.
Lze rozetírat na celé dezerty, řezy a dorty, ze kterých glazury nestékají a zcela nezatuhnou.
Nepraská a snadno se krájí.
Můžeme ho obarvit potravinářskou barvou, lze docílit i jasných barev.
Dodává lesk a brání vysychání, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne, snadno se roztírá
Po maximálním zahřátí 45°C se aplikuje se na vychladlé výrobky
Skladujte v suchu a chladu.
Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
energetická hodnota 1064 kJ 255 kcal,
tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g,
sacharidy 61,5 g z toho cukry 49,5 g,
vláknina 0,9 g,
bílkoviny 0 g,
sůl 0,2 g
