| výrobce: | |
| katalogové číslo: | 1100231 /bal |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem |
| cena bez DPH: | 846 Kč |
947 Kč |
Ochucovací pasta vyrobená z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě
a ochucování šlehačky, krémů, zmrzlin, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.
Hmotnost: 1,2 kg
Dávkování:
Zmrzlina: 80 - 120g na 1l vody.
Cukrářská výroba: 60 - 90g na 1 kg krému.
Složení: mango 31,5 %, glukózo-fruktózový sirup, cukr, regulátor kyselosti: kyselina
citrónová E330 a kyselina jablečná (E296), aroma, barviva: beta karoten (E160a)
a extrakt z papriky (E160c), zahušťovadlo: pektin E440.
Neobsahuje lepek.