Kovové formičky sada - Dutá perníková vajíčka / malá

Vykrajovátko a formičky na perníčky - duté vajíčko

Materiál: pocínovaný potravinářský plech
Velikost: 7 x 4,5 cm

Sada obsahuje :

1x vykrajovátko 7,4 cm x 6 cm
6x formička ve tvaru vajíčka 6,5 cm x 2,1 cm

Postup:
Formičky vajíček rozložit na pečící plech vydutou stranou nahoru, potřít olejem.
Perníkové těsto vyválet na plát silný cca 3 mm, vykrojit vajíčko přiloženým vykrajovátkem,
položit na pomazané formičky, upéci. Těsto se položí cca 5 mm od lemu formičky,
protože pečením zvětší objem. Peče se při 180°C cca 15-20 minut.

Po vyjmutí s z trouby potřít rozšlehaným vajíčkem a ještě za tepla oddělit od formičky.
Vychladnuté poloviny vajíček ze spodu zarovnat struhadlem
a na zarovnané okaje nanést královskou glazuru, slepit 2 poloviny k sobě.
Po zaschnutí dodobit.