Za účelem zlepšení Vám poskytovaných služeb využívají naše stránky soubory cookies.
Plastová forma (na čokoládu, želé) - LEBKY
Sada obsahuje: 16 tvarů
Návod na použití: nalijeme do formy pravou čokoládu,
povrch srovnáme cukrářskou kartou a necháme ztuhnout.
Pokud chceme vyrábět plněné bonbonů, musíme nejdříve vyrobit tzv. skořápku
a to představuje nanesení čokolády na boky tvarovné formy,
dáme do mrazáku podchladit a pokud je vrstva tenčí, naneseme vrstvu druhou.
Do vytvořené skořepiny vkládáme požadovanou náplň - marcipán, alkoholové náplně,
oříškové nebo karamelové. Záleží jen na naší fantazii a chuti.
Při plnění skořepiny nezapomeneme na ponechání prostoru na zavíčkování bonbonu
- tj zalití náplně další vrstvičkou čokolády.
Formu opět vkládáme do chladu a po vytuhnutí vyklepneme.