Směs - KOKOSOVÝ KMEN bílý 400 g

Směs na výrobu kokosového kmene - zalijete vodou a přidáte rumové aroma. 
V hnětači směs spojíte a dál ručně propracujete na desce.
Hmotu můžete barvit potravinářskými barvami nebo kakaem -  hmotu rozdělíte na díly a ty obarvíte.
Pokud chcete docílit jiných příchutí a barevných kombinací.
Další využití je i pro tvorbu včelích úlků - vosích hnízd - hmota se dá dobře natlačit
a po oteření formičky vyklopí

Výhody směsi Kokosový kmen:

• velmi jednoduchá technologie přípravy výrobků,
• odpadá nutnost vaření a následného chlazení cukerného rozvaru
• jsou zajištěny konstantní parametry strouhaného kokosu
• hotové výrobky se vyznačují výbornými a stabilními vlastnostmi: chutí, vůní, barevností, konzistencí a trvanlivostí.

Doporučené dávkování: kokosový kmen – bílý 1000 g, voda pitná 90 g, rumové aroma 15 g.
Ke směsi Kokosový kmen - bílý přidáme vodu a aroma a mícháme na nejpomalejší stupeň
až do spojení surovin. Výslednou hmotu ještě propracujeme ručně a tvarujeme
do požadovaných tvarů, např. kuličky, válečky apod. Směs můžeme také barvit potravinářskými
barvami nebo kakaem – do požadovaného odstínu.

Složení: cukr, glukózový sirup, kokos strouhaný (min. 20 %), rýžová mouka, sušené
mléko, rostlinný olej (palmový), sušená syrovátka, zahušťovadlo (E401), stabilizátor (E415).
Alergen info: mléko, syrovátka.

Hmotnost: 400 g